Hotel Management Class Test 20

What is the purpose of a prix fixe menu?  प्रिक्स फिक्स मेन्यू का उद्देश्य क्या है?

Which menu type allows customers to choose individual dishes and pay for them separately?  कौन सा मेनू प्रकार ग्राहकों को अलग-अलग व्यंजन चुनने और उनके लिए अलग से भुगतान करने की अनुमति देता है?

Which menu type offers a fixed-price for a complete meal with several courses? कौन सा मेनू प्रकार कई पाठ्यक्रमों के साथ संपूर्ण भोजन के लिए निश्चित मूल्य प्रदान करता है?

What is the meaning of "table d'hôte"?   "टेबल डी'होटे" का अर्थ क्या है?

A menu is a list of food and beverage items available for selection.  एक मेनू चयन के लिए उपलब्ध खाद्य और पेय पदार्थों की एक सूची है।

What is the meaning of "à la carte"?   "अ ला कार्टे" का अर्थ क्या है?

The primary objective of menu planning is to: मेनू नियोजन का प्राथमिक उद्देश्य है:

What is the origin of menus?  मेनू का मूल क्या है?

Which of the following is NOT an objective of menu planning?  निम्न में से कौन सा मेन्यू नियोजन का उद्देश्य नहीं है?

What is a menu?  मेनू क्या है?

Which type of menu is commonly used in fine dining establishments?  उत्तम भोजन प्रतिष्ठानों में आमतौर पर किस प्रकार के मेनू का उपयोग किया जाता है?

What is a table d'hôte menu?  टेबल डी'होटे मेन्यू क्या है?

What is an à la carte menu? अ ला कार्टे मेन्यू क्या है?

What are the objectives of menu planning?  मेनू नियोजन के उद्देश्य क्या हैं?

Where did menus originate?  मेनू की उत्पत्ति कहाँ से हुई?

What is a menu?  मेनू क्या है?

What is the main characteristic of a tasting menu?  चखने के मेनू की मुख्य विशेषता क्या है?

Which menu type is commonly used for fine dining or special occasions?  बढ़िया भोजन या विशेष अवसरों के लिए आमतौर पर किस मेनू प्रकार का उपयोग किया जाता है?

One of the objectives of menu planning is to meet the needs and preferences of the target market.  मेन्यू नियोजन के उद्देश्यों में से एक लक्ष्य बाजार की जरूरतों और प्राथमिकताओं को पूरा करना है।

The origin of menus can be traced back to ancient Rome.  मेनू की उत्पत्ति प्राचीन रोम में देखी जा सकती है।